Ich freue mich, dass die Ostfalia Hochschule für angewandte Wissenschaften knapp 200.000 Euro aus dem Bundesprogramm Ländliche Entwicklung und Regionale Wertschöpfung - Smarte.Land.Regionen erhalten wird! Dass der Landkreis Uelzen damit am 25. September 2023 als eines der weiteren elf Projekte in die Fördermaßnahme aufgenommen wurde, ist ein Erfolg für die Agrarregion Uelzen.

Im Rahmen des Projektes soll die konzeptionelle Entwicklung eines digital gestützten Dienstes zum Vertrieb von Produkten aus Hofläden erfolgen. Wesentliche Schritte sind die Bestandsaufnahme von Betrieben mit Direktvertrieb, deren Einsatz digitaler Technik sowie die Analyse von ausgewählten Vertriebskonzepten und der Kundenresonanz. Auf dieser Basis werden neue Vertriebsstrategien und deren Anwendbarkeit auf Hofläden entwickelt.